Pizza Teflon buat Si Males(Tanpa Ulen-Tanpa Ribet).
Kamu dapat memasak Pizza Teflon buat Si Males(Tanpa Ulen-Tanpa Ribet) menggunakan 15 bahan dan dengan 12 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon buat Si Males(Tanpa Ulen-Tanpa Ribet)
- Kamu membutuhkan 180 Ml Air Hangat.
- Persiapkan 30 Ml / 2 Sdm Olive Oil / Minyak Sayur.
- Kamu membutuhkan Bahan Kering.
- Persiapkan 225 Gr /22.5 Sdm T.Terigu protein tinggi/sedang -Cakra kembar/◀️.
- Kamu membutuhkan 5 Gr / 1Sdt Ragi Instant - mauripan.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Persiapkan 1 Sdm Gula Pasir.
- Kamu membutuhkan Bahan Saus :.
- Persiapkan 2 Sdm Saus spageti del monte.
- Persiapkan 1 Sdm Saus tomat.
- Persiapkan 1 Sdm kecap manis.
- Sediakan 1-2 sdt gula.
- Siapkan 50 gr Keju cheddar, Parut.
- Sediakan 60 gr Keju mozarella, parut.
- Persiapkan 1-2 sdt Parsley kering.
Cara Memasak Pizza Teflon buat Si Males(Tanpa Ulen-Tanpa Ribet)
- Siapkan Bahan kering di wadah untuk mengaduk adonan..
- Masukkan air hangat sedikit demi sedikit..
- Masukkan Minyak, aduk rata. Satukan adonan, kemudian tutup dengan plastik wrap. Istirahatkan di suhu ruangan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat. Boleh juga masukkan ke kulkas untuk di pakai kemudian..
- Aduk adonan dengan spatula agar gasnya keluar. Adonan lengket ya..
- Taburi papan kerja dengan terigu, tuang adonan, kemudian tepungi lagi bagian atasnya. Bagi 2, 1 adonan yang belum mau di masak bungkus dengan plastik rapat, masukkan freezer. Saya simpen 5hari kemudian, masih ok..
- Letakkan adonan di teflon, bentuk adonan menutupi seluruh permukaan teflon. Tutup dan Istirahatkan 5 menit..
- Parut keju cheddar dg parutan kecil, keju mozarella dengan parutan besar, aduk rata dengan parsley. Campurkan semua bahan saus, tes rasa..
- Panggang Adonan dengan teflon tertutup dengan api kecil selama 5-7 menit/ sampai ada corak keemasan sedikit saja. Kemudian balik dan panggang sisi sebaliknya selama 3-5menit. (penampakan foto bagian bawah corak keemasan sedikit saja).
- Balik kembali ke posisi awal, kecilkan api / matikan api, kemudian beri saus dan topping. Tutup dan panggang kembali dengan api kecil selama 2-3 menit / sampai sisi bawah matang seluruhnya. Diamkan dengan posisi tertutup sekitar 5 menit agar adonan dan topping menyatu ( klo lgs di angkat biasanya copot sausnya).
- Keluarkan pizza dan potong sesuai selera..
- Adonan Pizza empuk. Enak😍😍 (Ini yang pake cakra kembar).
- Bikin lagi pake terigu segitiga biru, empuk dan enak juga..