Pizza Teflon Ala-ala.
Kamu dapat memasak Pizza Teflon Ala-ala menggunakan 15 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon Ala-ala
- Persiapkan 16 sdm tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 1,5 sdm gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm ragi instant.
- Sediakan 90 ml air.
- Sediakan 4 sdm margarin.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Keju Quickmelt/Mozarella.
- Siapkan Oregano.
- Persiapkan Saos tomat untuk olesan.
- Sediakan Bahan Tumisan :.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay cincang.
- Kamu membutuhkan 4 buah sosis dipotong-potong.
- Kamu membutuhkan 2 bungkus kornet.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Persiapkan 50 ml susu plain.
Cara Memasak Pizza Teflon Ala-ala
- Masukkan tepung, gula, ragi, telur dan air. Aduk hingga merata..
- Setelah tercampur, masukkan margarin. Uleni hingga kalis..
- Setelah kalis, diamkan selama 30 menit dengan ditutupi kain supaya adonan mengembang..
- Sambil menunggu adonan mengembang, kita siapkan bahan2 tumisan..
- Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukkan sosis dan kornet. Tumis hingga matang..
- Setelah tumisan matang, masukkan susu dan beri lada secukupnya. Tumis sebentar, sisihkan..
- Ambil adonan pizza, bagi 2. Letakkan adonan di atas teflon yang sudah diolesi mentega, diratakan kemudian ditusuk-tusuk dengan garpu. Bagian tengah jangan terlalu tebal..
- Olesi adonan pizza dengan saos tomat secara merata sesuai selera. Letakkan tumisan secara merata. Taburi dengan keju dan oregano secukupnya..
- Panggang di atas api kecil selama 15-20 menit. Teflon jangan lupa ditutup..
- Jika sudah matang, tinggal diangkat dan dipotong2. Selamat menikmati 🤤✌.