Pizza Teflon 🍕.
Kamu dapat menyajikan Pizza Teflon 🍕 menggunakan 23 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon 🍕
- Kamu membutuhkan Bahan Biang:.
- Persiapkan 150 air minum biasa.
- Persiapkan 1 sdm gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm fermipan.
- Siapkan Bahan Dough:.
- Sediakan 250 gr terigu cakra kembar.
- Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm totole.
- Siapkan 1 butir telur.
- Persiapkan 1 sdm mentega.
- Persiapkan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bahan Saus:.
- Persiapkan 2 sdm saus bolognese.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Kamu membutuhkan 3 sdm saus sambal.
- Persiapkan Topis sesuai selera:.
- Persiapkan Setenga buah pabrika hijau dan bawang bombay.
- Kamu membutuhkan Sosis keju.
- Kamu membutuhkan Potong2 kecil ikan dori/ bisa diganti pronas classic corned beef.
- Siapkan Mayonaise.
- Kamu membutuhkan Saus pedas.
- Siapkan Keju cheddar.
- Siapkan Keju mozarella.
Langkah - Langkah Memasak Pizza Teflon 🍕
- Biang : Masukan ragi, gula dan air dalam satu gelas, diaduk, lalu tunggu sampai 15menit sampai ragi berbuih....
- Adonan Roti: Siapkan wadah, masukan terigu, garam, totole, telur, minyak, mentega dan larutan ragi di ulenin sampai kalis dan tidak lengket di tangan..
- Bulatkan adonan, tutup dengan plastik dan kain tunggu sampai kurang lebih 30menit sampai adonan mengembang sempurna dan kempiskan....
- Pipihkan adonan dan masukan ke teflon yg sudah diolesin mentega, kemudian bagian tengah adonan di tusuk2 pakai garpu...
- Oleskan saus diatas nya, beri isian bawang dan paprika kemudian sosis, potongan ikan dori, dan cornet beef, mayones keju chedder dan mozarella dan toping lainnya...
- Panggang di api kecil kemudian tutup dan tunggu sampai kurang lebih 10mnt.. selesaiii... 🍕😍.
- Tips membuat larutan ragi agar aktif dan berbuih: ingat jangan air panas itu membuat ragi nya mati dan tidak berbuih, kalau mau sabar menunggu boleh pakai air es tapi ini lama berbuih nya hampir sekitar satu jam. jadi air yang pas adalah air minum yg biasa aja gak panas atau pun dingin, ini mempercepat ragi berkembang dan berbuih.. ok bukibuk paham yaa 👍😍.