Pizza Teflon.
Kamu dapat memasak Pizza Teflon menggunakan 14 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon
- Sediakan Adonan Roti.
- Kamu membutuhkan Tepung terigu protein tinggi (merk Cakra Kembar).
- Sediakan Ragi instan (merk Fermipan, sekitar 2 Sendok).
- Sediakan Garam (sesuai selera).
- Kamu membutuhkan Gula (sesuai selera).
- Persiapkan Air (secukupnya).
- Siapkan Minyak (sekitar 2 sendok).
- Persiapkan Mentega.
- Sediakan Topping (optional, sesuai selera).
- Persiapkan Saos spagethi (merk Delmonte).
- Persiapkan Sosis.
- Persiapkan Bawang bombay.
- Kamu membutuhkan Cabe merah & hijau besar.
- Siapkan Keju mozarella/quick melt.
Cara Memasak Pizza Teflon
- Cek keaktifan RAGI. Campurkan air+minyak+ragi+gula+garam, aduk-aduk. Diamkan 15-30 menit. Ragi aktif akan berbuih..
- Oleskan mentega pada wadah adonan. Campurkan tepung terigu dengan air ragi secara perlahan. Uleni hingga kalis. Diamkan 30 menit hingga mengembang 2-3x lipat dengan kondisi tertutup rapat serbet/plastic wrap..
- Keluarkan gas pada adonan dengan "menonjok". Oleskan cetakan/sarang kukus dengan mentega, atur ketebalan adonan sesuai selera. Lubangi adonan dengan garpu pada seluruh bagian. Olesi saos spagethi. Beri topping sesuai selera..
- Panggang adonan pada pan yg dialasi dengan penyangga agar adonan bawah tidak mudah gosong. Panggang hingga matang..