Pizza Teflon.
Kamu dapat memasak Pizza Teflon menggunakan 15 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon
- Kamu membutuhkan Adonan :.
- Kamu membutuhkan 1 sdt Ragi.
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Persiapkan 180 ml Air hangat.
- Sediakan 225 gr Tepung Cakhra.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Minyak goreng atau zaitun.
- Siapkan Topping (ukuran sesuai selera) :.
- Kamu membutuhkan Daun baberkyu dan saus sambal (perbandingan 3:1).
- Kamu membutuhkan Jamur kancing.
- Persiapkan Jagung manis.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Msg.
- Siapkan Bon cabe.
Cara Memasak Pizza Teflon
- Aktifkan ragi dengan mencampurkan ragi kedalam air hangat dan gula, kemudian aduk. Tunggu 5 menit, jika ragi aktif maka akan muncul gelembung..
- Siapkan wadah, masukkan tepung dan garam. Aduk hingga merata, secara bertahap tambahkan air (ragi yg telah aktif). Aduk adonan hingga kalis, kemudian tambahkan minyak..
- Diamkan adonan selama 45 menit (hingga ukuran adonan 2 kali lipat dari semula). Jangan lupa untuk menutup adonan..
- Selama menunggu adonan, anda dapat menyiapkan topping untuk pizza. Pertama, masukkan secara bertahap kedalam wajan cacahan bawang putih, jamur kancing, dan jagung manis. Tumis hingga harum. Kemudian, tambahkan saus baberkyu dan saus sambal. Tambahkan juga garam dan msg secukupnya. Anda dapat menambahkan bubuk cabai agar lebih pedas..
- Adonan yang telah mengembang dipotong menjadi 3 bagian. Simpan 2 bagian lainnya kedalam kulkas (kalau saya langsung dimasak semua)..
- Terdapat dua cara untuk memasak adonan. Pertama anda dapat langsung memasak adonan beserta toping. Kedua memasak adonan setengah matang, kemudian tambahkan topping dan masak kembali..
- Karena penggunaan teflon menyebabkan adonan cepat gosong, sehingga saya menggunakan trik sebagai berikut..
- Tunggu hingga matang kurang lebih 30 menit, atau sesuai selera anda..
- Selamat mencoba!.