Pizza Teflon.
Kamu dapat menyajikan Pizza Teflon menggunakan 22 bahan dan dengan 11 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon
- Siapkan Bahan Biang.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Persiapkan 2 sdt gula pasir.
- Persiapkan 100 ml air hangat.
- Kamu membutuhkan Bahan Dough.
- Sediakan 25 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 1 sct susu putih bubuk.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
- Persiapkan 1 sdm minyak goreng.
- Kamu membutuhkan 1 sdm mentega.
- Siapkan Bahan Topping.
- Persiapkan Seaus bolognese.
- Persiapkan Sosis sapi.
- Persiapkan Bakso sapi.
- Sediakan Agak banyak bawang merah iris tipis (pengganti bombay).
- Siapkan Daun bawang iris tipis.
- Sediakan Tomat potong dadu buang isinya.
- Kamu membutuhkan Keju cheddar.
- Siapkan Keju quick melt/ mozzarella.
- Persiapkan Mayonais.
- Sediakan Saus sambal.
Langkah - Langkah Memasak Pizza Teflon
- Campurkan bahan biang ke dalam gelas, aduk sampai rata, tutup rapat gelas. Diamkan 15 menit..
- Campurkan semua bahan dough ke dalam wadah..
- Tuangkan bahan biang yg sudah berbusa setelah didiamkan 15 menit (menandakan ragi masih aktif)..
- Uleni adonan hingga kalis..
- Bentuk bulat adonan, taruh ke wadah yg telah diolesi minyak goreng tipis2, agar adonan tidak menempal. Tutup wadah dgn kain serbet/ tutup panci. Diamkan 30-60 menit (bebas, lebih jg boleh)..
- Setelah menunggu adonan mengembang, buka tutup wadah dan tinju adonan supaya tidak ada udara dlm adonan..
- Siapkan sarangan dandang ukuran sedang (bebas), olesi scr merata dengan margarin. Bentuk dough secara tipis mengikuti bentuk sarangan..
- Tusuk2 adonan yg telah rapi di sarangan dgn garpu..
- Tata topping sesuai dengan urutan di atas..
- Taruh sarangan ke dalam teflon, tutup rapat, nyalakan api kecil cenderung mau mati. Tunggu kurang lebih 30 menitan..
- Cek panggangan, jangan sampai gosong. Selamat mencobaaaaa....