(3.1) Homemade Pizza Sauce.
Kamu dapat menyajikan (3.1) Homemade Pizza Sauce menggunakan 9 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak (3.1) Homemade Pizza Sauce
- Siapkan 400 gr tomat.
- Sediakan 2 sdm olive oil utk menumis.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil.
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris halus.
- Kamu membutuhkan 3 buah bawang putih, iris halus.
- Persiapkan 1 sdt oregano bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt thyme bubuk (optional).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Persiapkan 1/2 sdt gula pasir.
Cara Memasak (3.1) Homemade Pizza Sauce
- Haluskan tomat dg blender, sisihkan.
- Tumis bawang putih + bawang merah + bawang bombay hingga harum.
- Tuang tomat halus ke panci yg telah disediakan, masukkan tumisan bawang dan bumbu lainnya, masak dg api sedang dan sesekali di aduk.
- Masak hingga saus mengental dan air menyusut.
- Dinginkan saus, lalu simpan dalam wadah kedap udara (pada tahap ini bisa di blender lagi jika ingin tekstur sauce yg halus).