86. Pizza Keju (homemade saus tomat) enak rasanya.
Kamu dapat menyajikan 86. Pizza Keju (homemade saus tomat) enak rasanya menggunakan 14 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak 86. Pizza Keju (homemade saus tomat) enak rasanya
- Siapkan Bahan kulit.
- Kamu membutuhkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Kamu membutuhkan 125 ml susu atau air kuku hangat.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 1 sdt gula.
- Siapkan Bahan toping.
- Siapkan 100 gr keju mozarella, diparut.
- Sediakan 50 gr keju cheddar, diparut.
- Kamu membutuhkan Bahan saus tomat.
- Kamu membutuhkan 4 buah tomat, direbus matang, ditumbuk dan disaring.
- Siapkan 2 sdm gula aren sesuai selera.
- Persiapkan 1 sdt garam laut sesuai selera.
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay, dicincang.
Langkah - Langkah Memasak 86. Pizza Keju (homemade saus tomat) enak rasanya
- Siapkan bahan.
- Buat kulit, Masukkan ragi dan gula ke dalam air kuku hangat, diamkan 15 menit..
- Masukkan tepung dan garam, lalu diremas sampai kalis. Pindah adonan ke wadah yang telah diberi minyak, diamkan 1 jam..
- Buat saus tomat. Tomat direbus, ditumbuk dan disaring. Tumis bawang bombay, masukan tomat, gula dan garam secukupnya. Tumis sampai saus tomat mengental.
- Tipiskan adonan kulit dan bentuk lingkaran sesuai adonan..
- Tusuk adonan kilit dengan garpu Kemudian berilah saus tomat dan topping keju. Panggang 250c dalam 20 detik (oven bawah dan oven atas).
- Siap disajikan.