Resep: Pizza Saus tomat keju Enak

Pizza Saus tomat keju.

Kamu dapat menyajikan Pizza Saus tomat keju menggunakan 13 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Saus tomat keju

1. Siapkan 200 gr tepung cakra.
2. Siapkan 125 ml ai hangat.
3. Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instan.
4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
5. Siapkan 2 1/2 sdm minyak sayur.
6. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan bahan saus tomat :.
8. Persiapkan 4 buah tomat segar uk.sedang. blender. *tomatnya harus yg merah.
9. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay,cincang.
10. Kamu membutuhkan 1 buah bawang putih,cincang.
11. Sediakan 1 sdt itallian herbs.
12. Kamu membutuhkan 1 sdt perasan air lemon.
13. Siapkan Secukupnya gula,garam,lada bubuk.

Cara Memasak Pizza Saus tomat keju

1. Cara membuat dough : Campur semua bahan dalam wadah, uleni kira-kira 3-5 menit. Hingga adonan tidak menempel & lengket. Bulatkan, tutup dengan plastik wrap. Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat. Kira-kira 1jam klo saya..
2. Dough ini bs juga di inapkan dikulkas. Jadi saya buat dough malemnya, setelah dough mengembang 2xlipat. Tinju uleni sebentar. Bulatkan lagi simpan diwadah kedap. Masukkan kulkas, besok pagi bisa langsung pake..
3. Cara buat sausnya : 1.blender tomat. Sisihkan.. 2.tumis bawang bombay,lalu bawang putih hingga harum. Masukkan pure tomat, aduk rata. Tambahkan gula,garam,ittalian herbs/bs ganti oregano, air perasan jeruk lemon. Tes rasa, rasanya harus manis,asem,gurih. Kentalkan dengan maizena. Klo ada sisa bisa simpan diwadah kedap lalu taruh di kulkas, max.2hari..
4. Setelah dough mengembang. Tinju adonan dan bagi menjadi dua. bulatkan dan pipihkan dengan bantuan rolling pin atau dengan punggung tangan kita. olesi dengan saus tomat, lalu beri toppingnya. Panggang selama 20menit suhu 180° atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya. jangan terlalu lama juga manggangnya, karena nanti pizza bisa jd keras...
5. .