Pizza Saus Sambel Goreng Top Markotop๐ ๐ ๐ .
Kamu dapat menyajikan Pizza Saus Sambel Goreng Top Markotop๐
๐
๐
menggunakan 26 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Saus Sambel Goreng Top Markotop๐ ๐ ๐
- Kamu membutuhkan Bahan dough :.
- Kamu membutuhkan 200 grm terigu cakra mas premium.
- Siapkan 1 sdt ragi instant.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak sayur.
- Persiapkan 100 ml air dingin.
- Sediakan Sejumput garam.
- Persiapkan Bahan saus (haluskan) :.
- Persiapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit (saya cabe merah aja).
- Siapkan 1/2 jari kelingking lengkuas.
- Persiapkan 1 buah santan instant (65 ml).
- Persiapkan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Gula garam.
- Persiapkan Sedikit air.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Kamu membutuhkan Bahan Topping.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris tipis2 bulat.
- Siapkan 1 buah jagung manis, sisir.
- Persiapkan Secukupnya beef pepperoni.
- Persiapkan Secukupnya sosis sapi.
- Siapkan Secukupnya jamur kancing potong2.
- Siapkan Sesuai selera keju mozzarella parut.
- Persiapkan Secukupnya Dried parsley.
Cara Memasak Pizza Saus Sambel Goreng Top Markotop๐ ๐ ๐
- Buat Dough : campur terigu + gula + ragi, aduk rata, tuang air aduk rata lanjutkan tuang minyak dan beri garam, aduk rata, uleni bentar (Saya ulen tangan asal rata), diamkan 45 menitan atau sampai mengembang 2x lipat.
- Buat saus sambel goreng : panaskan minyak, tumis semua bumbu halus sampai wangi, tuang santan, tambahkan gula garam, test rasa.
- Setelah mengembang, kempeskan adonan untuk membuang udaranya, gilas adonan sesuai lebar loyang yang di gunakan, saya pake loyang D 24, sebelumnya oles loyang dengan carlo atau minyak goreng, tusuk2 adonan dengan garpu secara merata agar tidak mengembang saat di panggang, oles minyak sayur tipis2 semua permukaan adonan.
- Oles saus sambel goreng secara merata lalu susun toppingnya sesuai selera, terakhir taburi keju Mozzarella parut + parsley kering.
- Oven selama 30 menitan atau sampai matang, sesuaikan oven masing2, potong2 dengan pizza cutter, sajikan hangattt,,,mantaf sedepppp ๐คค๐คค๐คค.