Resep: Saus Bolognaise / Saus Spagheti /Saus Pizza Enak

Saus Bolognaise / Saus Spagheti /Saus Pizza.

Kamu dapat memasak Saus Bolognaise / Saus Spagheti /Saus Pizza menggunakan 13 bahan dan dengan 15 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Saus Bolognaise / Saus Spagheti /Saus Pizza

1. Siapkan 500 gr Tomat segar.
2. Siapkan Saus tomat 2 sdm / bisa diganti pasta tomat.
3. Kamu membutuhkan 1 sdt oregano.
4. Persiapkan 1/2 sdt basil.
5. Kamu membutuhkan 1/2 sdt parsley(bisa diskip).
6. Siapkan 1/2 sdt paprika bubuk (bisa di skip).
7. Persiapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 2 sdt gula pasir (sesuai selera).
9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg.
10. Siapkan 1/2 sdt lada hitam giling kasar.
11. Sediakan 1 buah bawang bombay cincang.
12. Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
13. Persiapkan secukupnya olive oil.

Intruksi Untuk Membuat Saus Bolognaise / Saus Spagheti /Saus Pizza

1. Didihkan air, angkat, kemudian masukkan tomat diamkan 15 menit, atau sampai bisa dikupas kulitnya..
2. Kupas kulit tomat kemudian haluskan sebentar dengan blender atau dicincang juga bisa..
3. Panaskan wajan, beri olive oil 2 sdm, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai berubah warna dan agak layu.
4. Masukkan tomat dan saus tomat, aduk aduk..
5. Masukkan semua bumbu kecuali garam, gula, dan kaldu bubuk..
6. Masak hingga airnya menyusut..
7. Setelah airnya agak berkurang, masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak kembali dengan api kecil hingga mengental..
8. Setelah matang, cicipi rasa sesuai selera bisa ditambahkan garam gulanya..
9. Dinginkan dan pindahkan ke wadah toples..
10. Saus ini pada saat diolah kembali bisa ditambahkan daging giling, tuna kaleng, atau jamur sesuai selera untuk membuat spaghetti, lasagna atau saus pizza..
11. Selamat mencoba ya 😊😊.
12. .
13. .
14. .
15. .