Pizza roll teflon dengan saos margherita. Resep Pizza roll teflon dengan saos margherita. Dikarenakan Sang Ratu sangat suka dengan cita rasa pizza yang sederhana ini, maka ke masa depan, sajian ini dinamakan lengkap : Pizza Margherita. Pizza asli asal Italia memiliki cita rasa sangat enak dan dengan mudah bisa anda jumpai di Pizzeria (yaitu kompleks pertokoan Pizza di Italia) dimana tiap porsi yang dijual adalah berdiameter kira.
Pizza bisa juga dilengkapi dengan topping sayuran, daging, dan bumbu.
Beef pizza mini yummy. foto: Instagram/@resep_resep_makanan.
Olesi pizza dough dengan saos tomat lalu susun semua bahan-bahan diatas pizza.
Kamu dapat memasak Pizza roll teflon dengan saos margherita menggunakan 22 bahan dan dengan 13 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza roll teflon dengan saos margherita
- Persiapkan Bahan dough:.
- Persiapkan 500 tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 325 ml air hangat suam2 kuku.
- Kamu membutuhkan 1 bks fermipan.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 sdm olive oil / minyak.
- Siapkan Saos Margherita:.
- Kamu membutuhkan 7 buah tomat merah (aku 400 gram).
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 buah bawang bombay,cincang.
- Sediakan 3 siung bawang putih,cincang.
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan 1 sdm oregano (saya ngga pake).
- Siapkan Secukupnya parsley,iris halus (tambahan saya).
- Persiapkan 3 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Persiapkan Topping:.
- Kamu membutuhkan Keju mozzarella (saya pake quick melt).
- Persiapkan Keju parmesan (saya ngga pake).
- Siapkan Daun basil (saya ngga pake).
- Kamu membutuhkan Daun parsley (tambahan saya).
Jika kamu tidak punya oven, kamu bisa panggang pizza di atas teflon. Jangan lupa saat memasak api harus kecil yah sehingga tidak gosong. Mendengar kata ini, anda pasti langsung terbayang makanan berbentuk bundar dengan aneka toping lezat dan menggiurkan diatasnya. Sumber: afamily.vn Pizza memang bukan makanan yang asing di Indonesia, dan meski pun bukan makanan asli Indonesia, anda tidak akan pernah menemukan kesulitan dalam menemukan restoran pizza di sekitar anda.
Cara Memasak Pizza roll teflon dengan saos margherita
- Di wadah taruh air hangat,ragi dan gula.aduk2 lalu diamkan 5 menit sampai keluar buihnya.itu menandakan ragi aktif.
- Di baskom masukan tepung dan garam.tambahkan larutan ragi dan minyak.
- Uleni adonan bisa dengan tangan atau mixer speed sedang selama 10 menit.setelah adonan lentur,bagi menjadi 4 bagian lalu istirahatkan selama 1 jam di tutup lap bersih hingga mengembang 2x lipat.
- Sambil menunggu adonan mengembang,buat saos margherita.didihkan air untuk merebus tomat.belah ujung tomat supaya kulit tomat mudah terkelupas.
- Rebus tomat hingga kulitnya mengelupas.angkat tomat.kupas seluruh kulitnya.
- Haluskan tomat.
- Panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum.masukan bawang bombay,aduk2 hingga agak layu.
- Masukan tomat,daun parsley,gula dan garam.aduk rata,masak hingga berkurang airnya lalu masukan saos tomat.test rasa,masak hingga airnya surut lalu angkat.
- Setelah adonan dough mengembang kempiskan adonan.ambil 1 adonan lalu bentuk kotak di loyang/meja yang sudah dialasi tepung/minyak supaya ngga lengket.tusuk2 dough dengan garpu.olesi saos margherita,beri parutan keju dan daun pasley.
- Gulung perlahan lalu potong2.
- Tata di teflon,taburi parutan keju dan sedikit parsley.panggang dengan api kecil sekali hingga matang kira2 20 menit.tutup teflon supaya matang merata.
- Jika di panggang dengan oven,panggang di oven suhu 200° C selama 10 menit api bawah lalu 10 menit berikutnya api atas bawah.adonan bisa disimpan di kulkas apabila tidak langsung dipanggang.setelah diistirahatkan hingga mengembang,kempiskan adonan lalu bungkus dengan plastik wrap hingga rapat.
- Semenjak kenal cookpad alhamdulilah bisa bikin pizza dirumah walopun pake teflon.aku ini pizza lovers jadi semenjak meranto sering beli pizza.sekarang kalo minta beli sama suami jawabnya bikin aja bu lebih murah,enak dan puas makanya😄😄😄.
Ambil adonan roti, masukkan ke dalam teflon, ratakan, lalu tusuk - tusuk dengan garpu supaya adonan dapat mengembang. Beri saus tomat pada adonan sampai rata. Taburkan topping dan lapisi lagi dengan saus tomat. Kemudian beri parutan keju di bagian atas. Lalu angkat dan Pizza italia rumahan tanpa oven namun tetap enak siap untuk disajikan.