Pizza Dengan Saos Homemade Tanpa Ulen.
Kamu dapat menyajikan Pizza Dengan Saos Homemade Tanpa Ulen menggunakan 12 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Dengan Saos Homemade Tanpa Ulen
- Persiapkan 200 gr terigu cakra.
- Siapkan 1 1/4 sdt ragi instan.
- Persiapkan 150 ml air hangat.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Persiapkan Bahan topping:.
- Persiapkan 150 gr dada ayam.
- Sediakan 1/2 sdt Italian seasoning atau oregano.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
- Persiapkan Saos tomat (saya saos homemade).
- Persiapkan Keju mozzarella (saya Kraft quick melt).
Cara Memasak Pizza Dengan Saos Homemade Tanpa Ulen
- Siapkan bahan. Potong kecil dada ayam. Iris tipis bawang Bombay..
- Dalam wadah campur terigu, ragi aduk rata. Tambahkan garam aduk lalu tambahkan air hangat aduk rata. Adonan lengket agak lengket. Tambahkan minyak aduk rata. Tutup dengan kain bersih diamkan selama 1 jam..
- Ayam topping: tumis ayam yang sudah di potong kecil dengan sedikit minyak. Tambahkan Italian seasoning aduk rata.
- Penyelesaian: ambil adonan lalu pipihkan di loyang pizza atau teflon. Oles dengan saos lalu taburi ayam, bawang Bombay. Adonan saya bagi 2 karena permintaan anak-anak yang sukanya kulit pizza yang garing. Kalo tidak suka kulit yang garing adonan bisa dibuat 1 porsi. Tadi pas ambil keju ehhh..kejunya tinggal sedikit..ya sudah keju seadanya deh...
- Panaskan oven 200 derajat celcius panggang selama 20 menit. Kalau pakai teflon jangan ditutup ya nanti kulitnya basah tidak kering..
- Keluarkan dari oven taburi keju parut panggang lagi 2 menit atau sampai keju lumer..
- Jika keju dimasukkan bersama adonan maka keju akan cepat gosong. Jadi saya buat seperti cara no. 6. Mungkin karena pengaruh oven juga kali ya...
- Untuk topping bebas ya sesuai isi kulkas..ga harus seperti bahan diatas..
- Ini bumbu khas masakan italia..Kalo tidak Ada bisa di skip.