PERFECTO Pizza Sauce.
Kamu dapat menyajikan PERFECTO Pizza Sauce menggunakan 13 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak PERFECTO Pizza Sauce
- Sediakan 10 gr Bawang putih (3 Siung)di cincang.
- Sediakan 75 gr Bawang Bombay (di cincang).
- Kamu membutuhkan 5 Sdm Minyak Zaitun.
- Persiapkan 875 gr Tomat Merah.
- Kamu membutuhkan 200 gr Saus Tomat.
- Persiapkan 6 Sdm Tomato Puree.
- Persiapkan 3 Lembar Bay leaves.
- Sediakan 1 1/2 Sdt Oregano Kering.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 Sdt Basil kering.
- Sediakan 2 Sdt Chili Flakes.
- Siapkan 1 Sdt Garam halus.
- Sediakan 1 Sdt Gula pasir.
- Persiapkan 20 gr Keju Parmesan (Di parut).
Intruksi Untuk Membuat PERFECTO Pizza Sauce
- Siapkan bahan2.
- Cuci bersih tomat, kemudian sayat bagian atasnya (ini memudahkan supaya kulit tomat mudah di kupas setelah di rebus). Masukkan Tomat kedalam panci,tuang Air dan rebus tomat sebentar sampai kulitna mengelupas..
- Angkat Tomat dan dinginkan.Kupas kulit tomat dan buang bijinya.Blender daging tomat sampai halus.Sisihkan.
- Cincang bawang Bombay dan Bawang putih,panaskan minyak zaitun, kemudian tumis bawang sampai layu.
- Masukkan tomat yang telah di blender,saus tomat,pasta tomat,dan daun bay.
- Masukkan oregano kering,basil kering,dan Chili Flakes.
- Aduk rata dan tutup panci, masak saus sampai mengental dengan menggunakan api sedang.
- Masukkan garam,gula pasir dan keju parmesan.Aduk rata dan koreksi rasa.Tutup api dan dinginkan saus.
- PERFECTO PIZZA SAUCE Siap untuk di Enjoy and happy cooking mom's...😚😚😚.