Cara Membuat Menyajikan Pizza Mi Telor Saos Bolognais Sempurna

Pizza Mi Telor Saos Bolognais.

Kamu dapat memasak Pizza Mi Telor Saos Bolognais menggunakan 16 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Mi Telor Saos Bolognais

1. Sediakan 1 bungkus mi telur (2 mi dari 3 mi yg ada dlm kemasan).
2. Persiapkan 3 butir telur ayam.
3. Siapkan Bakso sapi matang.
4. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 butir kemiri.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
9. Siapkan secukupnya Royco.
10. Persiapkan Daun bawang.
11. Siapkan Air.
12. Kamu membutuhkan Minyak goreng.
13. Sediakan Kecap manis.
14. Kamu membutuhkan Saos bolognais.
15. Siapkan Cabe merah besar/rawit (optional).
16. Kamu membutuhkan Keju cheddar.

Intruksi Untuk Membuat Pizza Mi Telor Saos Bolognais

1. Rebus mi telur dalam air mendidih (campur sedikit minyak goreng dalam air rebusan) hingga setengah matang, kemudian tiriskan, tambahkan kecap manis secukupnya, dicampur hingga merata.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum, sisihkan.
3. Siapkan wadah, kocok telur, masukkan daun bawang dan cabe yg telah dirajang (diiris), masukkan bumbu yg ditumis tadi, merica bubuk, garam, royco, mi yang sudah dicampur kecap. Campur hingga merata. Sementara itu iris tipis-bulat bakso sapi yg sebelumnya sudah direbus..
4. Panaskan teflon dg sedikit minyak, goreng adonan dengan api kecil, setelah kecoklatan di satu sisi, balik adonan tersebut, matikan api (cheat: jika sulit membalik adonan dpt menggunakan teflon lain. Jadi adonan ditumpahkan di teflon lain). Oles tipis di atasnya dengan saos bolognais, tata irisan bakso diatasnya. Tambahkan saos bolognais di sela2 bakso agar makin melekat. Taburi keju di atasnya. Tutup teflon dan nyalakan kompor dengan api kecil hingga matang..
5. Siap dihidangkan.