Pizza Dough (Adonan Pizza). Learn how to Make delicious home made Pizza Dough with this simple récipe. Pizza Dough filled with sauce,mozzarella cheese and seasoning with orégano and. Cara membuat pizza ternyata tidak terlalu sulit.
Resep adonan pizza diadaptasikan dari buku The Bread Baker's Apprentice by Peter Reinhart - Napoletana Pizza Dough.
Keluarkan adonan pizza dari dalam kulkas dan plastik, letakkan adonan di atas loyang.
Tekan-tekan adonan dengan menggunakan ujung-ujung jari hingga adonan melebar.
Kamu dapat memasak Pizza Dough (Adonan Pizza) menggunakan 7 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Dough (Adonan Pizza)
- Siapkan 270 gr Tepung terigu (segitiga biru/cakra).
- Kamu membutuhkan 12 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 15 gr susu bubuk.
- Persiapkan 3 gr garam.
- Persiapkan 4 gr ragi instan.
- Siapkan 170 ml air biasa.
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak sayur.
Download Pizza adonan memasak untuk Android di Aptoide sekarang! Gunakan tangan Anda untuk membawa adonan bersama-sama dalam mangkuk. I make mine in the food processor, but it is not essential. Get recipes like this and more in the Munchies Recipes newsletter.
Langkah - Langkah Memasak Pizza Dough (Adonan Pizza)
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, garam, dan ragi instan..
- Tambahkan air biasa dan aduk pakai sendok agar adonan tidak terlalu nempel di tangan (karena adonan akan kalis setelah ditambahkan minyak), setelah cukup tercampur lalu aduk dengan menggunakan tangan sampai terigu menyatu ke adonan..
- Tambahkan minyak dan aduk hingga minyak menyerap ke adonan (tidak terlalu basah) dan adonan kalis, banting-banting adonan secukupnya..
- Bundarkan adonan dan taruh pada wadah yang ditutup dengan kain. Diamkan 30 menit untuk proofing pertama..
- Setelah 30 menit pertama, kempiskan adonan dan ulangi langkah 4 untuk proofing kedua..
- Adonan siap digunakan untuk membuat pizza. Panggang di oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 40 menit. (Tips: Tusuk-tusuk adonan yang sudah dibundarkan dengan garpu sebelum diberi topping, dan gunakan api bawah saat memanggang agar tidak cepat gosong).
- Tips: untuk bumbu pizza dapat gunakan bumbu spageti instan, saya sarankan rasa bolognese. Untuk topping bisa dikreasikan sendiri. Selamat mencoba!.
Yang utama dari makanan khas Italia Ternyata membuat adonan dough pizza tidaklah sulit. Dengan mengikuti resep berikut, Anda hanya Pizza sudah jadi makanan yang disukai anak-anak. Namun pizza ini sering dianggap sebagai junk. All you have to do here is type in what kind of pizza you want to make - Neapolitan, in this case -, how big you want them to be and how many you're going to make. Now just press calculate and BOOM, you'll have your very own custom pizza recipe.