Pizza Dough.
Kamu dapat menyajikan Pizza Dough menggunakan 8 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Dough
- Kamu membutuhkan 300 gr Tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Persiapkan 1 butir Telur.
- Persiapkan 150 cc Susu cair (dari kulkas).
- Siapkan 1/2 sdt Ragi.
- Persiapkan 1 sdm Margarin.
- Siapkan 1 sdt Minyak goreng.
- Persiapkan 2 sdm Gula pasir.
- Persiapkan sejumput Garam.
Langkah - Langkah Memasak Pizza Dough
- Masukkan tepung, gula, ragi, telur & susu <--(sedikit demi sedikit sambil diulen) uleni hingga kalis, lalu masukkan margarin, minyak & garam. Uleni lagi hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan & diamkan dalam wadah yg ditutup kain / aluminium foil selama 1 jam.
- Setelah mengembang ratakan adonan diatas loyang (sya pake ukuran diameter 30cm) beri terpung sedikit agar mudah diratakan. Lalu beri topping sesuai selera..
- Panggang dioven dengan suhu 180 dercel selama 20 menit.