#117. Pizza Dough.
Kamu dapat memasak #117. Pizza Dough menggunakan 10 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak #117. Pizza Dough
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Persiapkan 1 butir kuning telur.
- Persiapkan 500 gr terigu (me; cakra).
- Sediakan 60 gr gula pasir.
- Siapkan 11 gr ragi instant (me: fermipan 1 bks).
- Kamu membutuhkan 80 ml butter (cair).
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan 300 ml air (me: susu tawar UHT) dituang sedikit demi sedikit.
- Siapkan 1 sdt bakerin plus (pelembut roti).
- Kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk (me; dancow).
Langkah - Langkah Memasak #117. Pizza Dough
- Campur semua bahan di atas, uleni aduk rata KECUALI (BUTTER & GARAM), sebaiknya susu cairnya di tuang sedikit demi sedikit. Supaya mendapatkan adonan yg pas..
- Setelah adonan setengah kalis lalu masukkan butter & garam..
- Uleni smp kalis, lembut, lentur..
- Diamkan 1 jam smp mengembang..
- Kempiskan, potong"menjadi beberapa bagian (me: 7 bagian) pipihkan dgn rolling bikin bulat" tipis,.
- Lalu oven masing" loyang sekitar 5 atau 7 mnt saja..
- Biarkan dingin, simpan di kulkas..
- Jadi jika sewaktu" mau bikin Pizza, tinggal keluarkan Dough, mudah & simple..