Resep: Pizza Teflon Home made Lezat

Pizza Teflon Home made.

Kamu dapat menyajikan Pizza Teflon Home made menggunakan 15 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon Home made

1. Kamu membutuhkan Bahan Adonan Pizza :.
2. Persiapkan 2 gelas blimbing (20 Sdm) tepung terigu protein sedang.
3. Sediakan 10 gr fermipan (pastikan raginya aktif ya).
4. Kamu membutuhkan 1/2 gelas belimbing air hangat.
5. Siapkan 1 Sdm Gula pasir.
6. Siapkan 1 sdm minyak sayur.
7. Sediakan Bahan topping :.
8. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
9. Kamu membutuhkan 1 buah cabe merah keriting.
10. Sediakan 1 buah jagung manis rebus lalu dipipil.
11. Persiapkan 2 buah sosis.
12. Kamu membutuhkan Saos bolognes (bisa diganti dengan saos biasa).
13. Kamu membutuhkan Mayonaise.
14. Persiapkan Keju parut.
15. Persiapkan 1 sdm Mentega.

Cara Memasak Pizza Teflon Home made

1. Larutkan fermipan dan gula ke dalam air hangat, aduk sampai merata (gak boleh panas ya, harus hangat kuku agar raginya bereaksi dengan baik).
2. Lalu tutup gelas dan diamkan selama 15 menit, ragi yg baik akan mengeluarkan gelembung.
3. Masukkan minyak sayur ke dalam larutan fermipan lalu aduk merata.
4. Siapkan wadah, tuang tepung terigu lalu uleni dengan larutan air fermipan sedikit demi sedikit sampai kalis, lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 30 -45 menit (agar adonan mengembang).
5. Sementara itu tumis bawang bombay, cabe, jagung dan sosis sampai matang lalu sisihkan.
6. Siapkan teflon Lalu balur dengan mentega.
7. Penyet adonan oizza diatas teflon sampai merata, tusuk2 dengan garpu fan baluri dengan saos bolognese.
8. Tuangkan topping yang sudah ditumis diatasnya, tambahkan keju parut dan mayonaise.
9. Tutup rapat teflon lalu hidupkan kompor dengan api cenderung kecil, Masak selama 15-20 menit.
10. Matikan kompor lalu pizza siap dihidangkan.