Pizza Panggang Oven.
Kamu dapat menyajikan Pizza Panggang Oven menggunakan 14 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Panggang Oven
- Persiapkan Bahan Dough.
- Sediakan 250 gram terigu (sy pake cakra).
- Kamu membutuhkan 125 ml air hangat.
- Persiapkan 1 sdm gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt ragi instan (fermipan).
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Persiapkan Bahan Topping.
- Siapkan Secukupnya saos tomat.
- Siapkan Secukupnya saos bolognese.
- Kamu membutuhkan Secukupnya sosis.
- Siapkan Secukupunya keju cheedar parut.
- Siapkan Secukupnya mozarella.
- Sediakan Secukupnya mayonaise.
Intruksi Untuk Membuat Pizza Panggang Oven
- Larutkan ragi dan gula ke dalam air hangat (jangan panas ya), aduk tutup rapat. Diamkan selama 10 menit sampai ragi berbusa..
- Di dalam wadah, masukan terigu, garam, minyak dan larutan ragi. Uleni dengan mixer sampai kalis..
- Bulatkan adonan, dan tutup dengan lap basah. Tunggu hingga 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat..
- Setelah mengembang, tinju dan tekan-tekan adonan agar udara keluar..
- Gilas rata adonan sesuai selera ya, simpan di atas loyang. Saya gak punya loyang khusus pizza, jadi pakai yang ada saja. Lalu tusuk-tusuk pakai garpu agar nanti pas dipanggang tidak mengelembung..
- Olesi dough dengan saos bolognese, beri topping sesuka hati dan sesuai selera..
- Masukan pizza ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 20 menit. Panggang dalam suhu 150° selama 40 menit..
- Pizza siap dihidangkan dengan penuh ❤.