Simple Pizza Oven.
Kamu dapat memasak Simple Pizza Oven menggunakan 18 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Simple Pizza Oven
- Persiapkan 200 gr Tepung Cakra (Protein Tinggi).
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt ragi instan (fermipan).
- Siapkan 150 ml air hangat.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 sdm minyak (bisa minyak sayur atau olive oil).
- Kamu membutuhkan Toping bisa dikreasikan dengan selera masing masing.
- Persiapkan Saus:.
- Siapkan Saus Spaghetti Bolognese La Fonte.
- Sediakan Saus sambal belibis.
- Sediakan Toping yg aku gunakan :.
- Siapkan Keju mozarella.
- Siapkan Keju cheddar.
- Sediakan smokebeef.
- Persiapkan Basil.
- Sediakan Sosis ayam.
Cara Memasak Simple Pizza Oven
- Aktifkan ragi, dengan cara mencampurkan air hangat, gula dan ragi. Diamkan beberapa saat sampai larutan berbuih..
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan larutan ragi kedalam satu wadah lalu uleni sampai adonan kalis..
- Jika adonan sudah kalis,tambahkan garam, kaldu bubuk dan minyak lalu uleni kembali adonan sampai tercampur rata..
- Istirahatkan adonan selama 45 menit didalam wadah yg sudah diolesi minyak. Tutup menggunakan kain atau didalam wadah tertutup..
- Jika adonan sudah mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan lalu pipihkan adonan membentuk lingkaran kemudian letakan kedalam loyang..
- Ketebalan pizza bisa disesuaikan selera masing masing ya. Disini aku membagi adonan menjadi 2, agar tidak terlalu tebal. Loyang yg aku gunakan ukuran 22cm.
- Siapkan oven api atas bawah di suhu 180 C. Oleskan saus diatas adonan kemudian beri topping sesuai selera😉.
- Panggang pizza selama 15 menit. Selamat mencoba teman teman 😊.