Cara Membuat Memasak Pizza Homemade Lembut Sempurna

Pizza Homemade Lembut.

Kamu dapat menyajikan Pizza Homemade Lembut menggunakan 19 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Homemade Lembut

1. Siapkan Bahan A.
2. Persiapkan 100 ml Air Hangat (atau susu).
3. Siapkan 6 gram Fermipan.
4. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdm Gula.
5. Persiapkan Bahan B.
6. Sediakan 200 gram Tepung Cakra.
7. Kamu membutuhkan 55 gram Tepung Segitiga Biru.
8. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
9. Kamu membutuhkan Bahan C.
10. Persiapkan 1 butir Kuning Telur.
11. Persiapkan 2 1/2 sdm Mentega.
12. Sediakan Topping.
13. Kamu membutuhkan Saus Bolognese.
14. Sediakan Saos pedas.
15. Sediakan Saos tomat.
16. Sediakan Oregano.
17. Siapkan Bombay.
18. Kamu membutuhkan Mozarella perfetto.
19. Persiapkan Sosia jumbo.

Langkah - Langkah Memasak Pizza Homemade Lembut

1. Pertama-tama siapkan air hangat di dalam gelas bening lalu masukkan gula dan Fermipan aduk hingga rata lalu tutup hingga Fermipan berbusa itu tandanya Fermipan aktif.
2. Campur bahan B hingga rata lalu masukkan bahan A kedalam bahan B aduk hingga setengah kalis lalu masukkan telur uleni lagi hingga agak kalis lalu masukkan mentega uleni lagi hingga kalis (tidak lengket di tangan).
3. Diamkan adonan selama setengah jam dengan wadah tertutup.
4. Bila sudah mengembang uleni kembali sebentar saja agar tidak ada udara di dalam adonan lalu pipihkan jangan lupa di tusuk dengan garpu agar matang merata lalu beri saus lalu keju lalu sosis dan keju lagi.
5. Oven dengan api bawah selama 15 menit dan api atas bawah selama 10 menit (oven aku merk KIRIN).