232. Pizza Sapi Lada Hitam | 牛肉比萨饼. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging sap. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Pilih bagian daging yang mudah lembut dan tidak alot ya.
Kamu dapat menyajikan 232. Pizza Sapi Lada Hitam | 牛肉比萨饼 menggunakan 17 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak 232. Pizza Sapi Lada Hitam | 牛肉比萨饼
- Sediakan 125 ml susu kuku hangat,.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ragi.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Persiapkan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Kamu membutuhkan Isian sapi lada hitam.
- Sediakan 75 gr daging sapi, dicincang.
- Kamu membutuhkan 2 sdm minyak.
- Siapkan 1/3 sdt Kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan 1/2 gr garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada hitam.
- Kamu membutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena.
- Kamu membutuhkan 2 buah jamur kancing, diiris.
- Siapkan 2 buah jamur shiitake，diiris.
- Siapkan 100 gr Keju mozarella, diparut.
- Persiapkan 4 sdm saus tomat.
Cara Memasak 232. Pizza Sapi Lada Hitam | 牛肉比萨饼
- Adonan Kulit: campurkan gula, susu kuku hangat dan ragi. Diamkan 15menit dengan ditutup serbet..
- Campurkan tepung, garam dan susu, lalu dicampur rata dan dibentuk bulat. Diamkan 1jam ditutup dengan kain..
- Isian daging: Bumbui daging cincang dengan kaldu jamur，garam, kecap manis, lada hitam Dan tepung maizena. Aduk rata.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan daging sampai matang..
- 1 adonan pizza bisa buat 2 loyang. Tipiskan adonan dan masukkan adonan ke cetakkan yang telah diberikan taburan tepung..
- Olesin pizza dengan saus tomat, masukkan daging, parutan keju dan irisan jamur..
- Panggang selama 25menit, 200c dengan oven bawah dan atas sampai matang..
- Siap disajikan, selamat menikmati.