Pizza Teflon.
Kamu dapat menyajikan Pizza Teflon menggunakan 15 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon
- Sediakan Bahan Biang.
- Sediakan 11 sdm air hangat.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 2 sdt gula.
- Sediakan Bahan Dough.
- Persiapkan 12 sdm tepung terigu protein tinggi.
- Persiapkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bahan Saus.
- Persiapkan 3 sdm saus bologoness.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Kamu membutuhkan Bahan Topping.
- Kamu membutuhkan 2 buah sosis potong potong.
- Sediakan 1/2 block keju cheedar, parut.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 sdm mentega untuk menumis.
Langkah - Langkah Memasak Pizza Teflon
- Topping : tumis bawang bombay dan sosis hingga harum dan matang.
- Siapkan bahan biang: larutkan gula dan ragi kedalam air hangat, tunggu 5-10 menit hingga berbusa (tanda ragi aktif).
- Ayak tepung terigu kedalam wadah tambahkan minyak dan bahan biang. Aduk Merata, uleni jingga tidak lengket, lalu istirahatkan adonan 30-60 menit, tutup dengan serbet bersih. Adonan akan mengembang 2x lipat, kempiskan..
- Uleni sebentar, kemudian tata adonan di pan anti lengket (teflon), pipihkan bagian tengah, cembungkan bagian pinggir, dan tusuk tusuk bagian tengah menggunakan garpu.
- Beri saus bologones dan saus tomat lalu taburi bawang bombay dan sosis. Terakhir taburi keju parut diatasnya.
- Panggang kurang lebih 20 menit dengan api kecil sekali, jangan lupa ditutup..
- Sajikan.