Pizza Teflon.
Kamu dapat menyajikan Pizza Teflon menggunakan 18 bahan dan dengan 17 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon
- Sediakan Untuk ADONAN ROTI PIZZA.
- Siapkan 250 gr Kentang (ditumbuk halus).
- Siapkan 25 gr Susu (1 sachet).
- Kamu membutuhkan 11 gr Fermipan (1 bungkus).
- Sediakan 75 gr Gula.
- Persiapkan 4 btr Kuning telur.
- Kamu membutuhkan 600 gr Terigu.
- Kamu membutuhkan 125 ml Air es.
- Sediakan 100 gr Mentega.
- Persiapkan Garam 1/2 sdt lbih sdkit.
- Siapkan TOPPING:.
- Persiapkan 12 buah Sosis iris tipis2 tumis dgn sdkit margarin smpai layu.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 siung Bawang bombay cincang, tumis dgn sdkit margarin smpai layu.
- Siapkan 2 buah Paprika , cincang, tumis dgn sdkit margarin smpai layu.
- Persiapkan secukupnya Saos tomat.
- Sediakan secukupnya Mayonaise.
- Persiapkan 1 batang Keju biasa/mozarella jg bisa (kalo pake moza biasany jd asin) parut.
- Siapkan secukupnya Saos sambel untuk cocol.
Langkah - Langkah Memasak Pizza Teflon
- Terigu, Kentang tumbuk, Susu, Fermipan, Gula, Kuning telur, Air es aduk terlebih dahulu (uleni) sampai agak kalis.
- Lalu tambahkan Mentega dan Garam, lalu uleni sampai kalis (jangan dibanting ya) lalu diamkan 45 menit, tutup serbet.
- Setelah itu, bagi adonan mnjadi 4.
- Pipihkan satu persatu.
- Siapkan teflon (yg tebal ya, kalo teflon tipis, harus di alasi tutup panci bekas di atas tatakan kompor, agar bagian bawah adonan nantinya tidak cepat gosong).
- Letakkan adonan pipih di atas teflon, nyalakan kompor dengan api yg paling kecil.
- Roti pizza siap di topping dengan urutan.
- 1. Saos tomat di ratakan di atas adonan roti.
- 2. sosis di sebar rata.
- 3, bawang bombay di sebar rata.
- 4. paprika disebar rata.
- 5. mayonaise di bentuk melingkar sepeti obatnyamuk.
- 6. keju parut di ratakan di atas adonan roti.
- Setelah selesai ditopping, tutup teflon, panggang kira kira 5-7 menit, sambil sesekali dilihat bagian bawah roti, jika sudah harum dan bagian bawah sudah berwarna coklat, pizza siap diangkat.
- Potong dengan gunting, bagi 8 bagian dan siapkan saos sambal untuk dioles di atas pizza.
- Pizza siap disantap, Selamat menikmati :) :) :).
- Pizza Teflon nya maknyuss :).