Pizza Teflon Lembut, Ulen 3 Menit.
Kamu dapat memasak Pizza Teflon Lembut, Ulen 3 Menit menggunakan 14 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon Lembut, Ulen 3 Menit
- Kamu membutuhkan Bahan dough:.
- Siapkan 200 gr terigu pro tinggi.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 1/2 sdm minyak sayur (bisa juga minyak goreng).
- Persiapkan Bahan biang:.
- Siapkan 125 ml air hangat kuku.
- Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt ragi instant.
- Sediakan Topping:.
- Persiapkan Saus bolognese.
- Sediakan Sosis.
- Kamu membutuhkan Bakso.
- Kamu membutuhkan Cheddar parut.
- Kamu membutuhkan Mozarella.
Langkah - Langkah Memasak Pizza Teflon Lembut, Ulen 3 Menit
- Membuat biang: campur ragi, gula & air hangat, aduk. Diamkan sampai muncul gelembung2..
- Campur terigu, garam, minyak & biang, aduk rata. Uleni selama 3-5 menit..
- Bulatkan adonan, taruh diwadah, kemudian tutup dengan kain bersih. Biarkan adonan mengembang 2x lipat, sekitar 30 menit - 1 jam..
- Kempeskan adonan, kemudian bagi adonan menjadi 2. Taruh adonan kedalam teflon uk. 20 cm, tusuk2 dengan garpu..
- Oles dengan saus bolognese, beri toping, tabur dengan keju mozarella. Tutup pizza, kemudian panggang diatas kompor dengan api kecil (saya taruh 2 tatakan kompor agar pizza tidak cepat gosong bawahnya). Panggang sampai pizza matang, siap disajikan..
- Ini saya bikin lagi dihari berikutnya..