Pizza Teflon Super Simple.
Kamu dapat menyajikan Pizza Teflon Super Simple menggunakan 16 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon Super Simple
- Persiapkan Bahan biang :.
- Kamu membutuhkan 1 gelas air hangat.
- Persiapkan 1 sdm ragi instant.
- Kamu membutuhkan 1 sdt gula.
- Persiapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bahan roti :.
- Kamu membutuhkan 2 gelas tepung terigu protein tinggi.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan toping :.
- Kamu membutuhkan Saus bolognese la fonte.
- Siapkan 3-4 sosis ayam/sapi (potong dan tumis sampai matang).
- Kamu membutuhkan 1 bawang bombay (iris dan tumis sampe matang).
- Siapkan Bubuk oregano.
- Kamu membutuhkan Mayones.
- Persiapkan Keju mozzarela.
- Sediakan Margarin sedikit aja buat olesan teflon.
Langkah - Langkah Memasak Pizza Teflon Super Simple
- Campurkan bahan biang, aduk dan diamkan kurleb 10 menit sampe berbusa (ragi aktif).
- Campur rata bahan roti dan bahan biang sedikit demi sedikit, aduk sampe kalis. Diamkan kurleb 30 menit (sampe mengembang).
- Setelah 30 menit, kempeskan adonan dan bentuk diatas teflon yang sudah diolesi margarin (ketebalan sesuai selera). Tusuk2 adonan roti pake garpu keseluruhan ya biar udara keluar saat dipanggang.
- Tata saus dan toping diatas roti sesuai selera (kalo saya dimulai dari saus bolognese, bawang bombay, sosis, mayones, keju mozzarela, lalu oregano).
- Panggang roti pizza diatas teflon yang sudah dialasi dengan loyang agar api bisa menyebar rata dan ga langsung ke teflon (ga cepat gosong). Panggang dengan api kecil aja sambil ditutup.
- Panggang kurleb 10-20 menit sambil di cek yaa mom bawahnya agar ga gosong. Kalo sudah matang bisa diangkat, potong pizza, dan sajikan 😊.