Resep: Pizza Teflon Sempurna

Pizza Teflon.

Kamu dapat menyajikan Pizza Teflon menggunakan 22 bahan dan dengan 11 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon

1. Siapkan Bahan Biang.
2. Kamu membutuhkan fermipan.
3. Siapkan gula pasir.
4. Sediakan air hangat.
5. Persiapkan Bahan Dough.
6. Kamu membutuhkan tepung terigu.
7. Sediakan telur.
8. Kamu membutuhkan sct susu putih bubuk.
9. Persiapkan garam.
10. Persiapkan minyak goreng.
11. Kamu membutuhkan mentega.
12. Kamu membutuhkan Bahan Topping.
13. Kamu membutuhkan Seaus bolognese.
14. Kamu membutuhkan Sosis sapi.
15. Persiapkan Bakso sapi.
16. Sediakan Agak banyak bawang merah iris tipis (pengganti bombay).
17. Kamu membutuhkan Daun bawang iris tipis.
18. Kamu membutuhkan Tomat potong dadu buang isinya.
19. Persiapkan Keju cheddar.
20. Siapkan Keju quick melt/ mozzarella.
21. Kamu membutuhkan Mayonais.
22. Kamu membutuhkan Saus sambal.

Langkah - Langkah Memasak Pizza Teflon

1. Campurkan bahan biang ke dalam gelas, aduk sampai rata, tutup rapat gelas. Diamkan 15 menit..
2. Campurkan semua bahan dough ke dalam wadah..
3. Tuangkan bahan biang yg sudah berbusa setelah didiamkan 15 menit (menandakan ragi masih aktif)..
4. Uleni adonan hingga kalis..
5. Bentuk bulat adonan, taruh ke wadah yg telah diolesi minyak goreng tipis2, agar adonan tidak menempal. Tutup wadah dgn kain serbet/ tutup panci. Diamkan 30-60 menit (bebas, lebih jg boleh)..
6. Setelah menunggu adonan mengembang, buka tutup wadah dan tinju adonan supaya tidak ada udara dlm adonan..
7. Siapkan sarangan dandang ukuran sedang (bebas), olesi scr merata dengan margarin. Bentuk dough secara tipis mengikuti bentuk sarangan..
8. Tusuk2 adonan yg telah rapi di sarangan dgn garpu..
9. Tata topping sesuai dengan urutan di atas..
10. Taruh sarangan ke dalam teflon, tutup rapat, nyalakan api kecil cenderung mau mati. Tunggu kurang lebih 30 menitan..
11. Cek panggangan, jangan sampai gosong. Selamat mencobaaaaa....