Pizza Teflon.
Kamu dapat menyajikan Pizza Teflon menggunakan 17 bahan dan dengan 16 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon
- Kamu membutuhkan Bahan dough :.
- Persiapkan tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Sediakan fermipan.
- Siapkan mentega.
- Sediakan telur.
- Sediakan garam.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan air.
- Sediakan Bahan topping :.
- Kamu membutuhkan Saus tomat/bolognise.
- Kamu membutuhkan bawang bombay.
- Sediakan sosis.
- Persiapkan jagung manis.
- Persiapkan Oregano.
- Siapkan Garam, gula, lada.
- Kamu membutuhkan Saus tiram (opsional).
- Sediakan keju cheedar.
Intruksi Untuk Membuat Pizza Teflon
- Untuk membuat dough, siapkan baskom, campurkan semua bahan dough kecuali fermipan, sisihkan..
- Masukkan fermipan ke dalam air, tunggu 5 menit. Jika berbusa, ragi masih aktif. Jika tidak, jangan digunakan..
- Masukkan air dan fermipan ke dalam adonan..
- Ulen dengan tangan, sampai kalis. Saya uleni selama 5 menit agar adonan lembut..
- Jika sudah kalis, tutup baskom dengan menggunakan plastik wrap atau kain. Tunggu hingga mengembang, selama 45 - 60 menit..
- Untuk membuat topping. Siapkan wajan, masukkan mentega. Jika sudah cair, masukkan bombay, tumis hingga harum..
- Masukkan sosis, jagung..
- Beri oregano, garam, gula, lada. Koreksi rasa. Angkat, sisihkan..
- Jika adonan sudah mengembang, bagi adonan menjadi 2 (tergantung ukuran teflon).
- Olesi teflon menggunakan mentega..
- Bentuk adonan di teflon, tusuk tusuk secara merata adonan dengan menggunakan garpu..
- Olesi adonan dengan saus tomat/bolognise..
- Beri topping diatasnyaa, dan jangan lupa taburi keju..
- Hidupkan kompor, panggang pizza menggunakan api kecil selama 15 menit atau disesuaikan kompor masing masing..
- Jangan lupa selama memanggang tutup teflon..
- Pizza siap dinikmati..