Homemade Pizza.
Kamu dapat memasak Homemade Pizza menggunakan 22 bahan dan dengan 13 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Homemade Pizza
- Siapkan Bahan adonan.
- Sediakan 250 gr terigu protein tinggi (sy pake cakra kembar).
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk putih.
- Kamu membutuhkan 1 sdm fermipan.
- Kamu membutuhkan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu membutuhkan 1 gelas air hangat.
- Sediakan Topping.
- Persiapkan 2 buah sosis (sy pake sosis so nice).
- Kamu membutuhkan 1 batang bawang prei.
- Persiapkan 1 buah wortel.
- Kamu membutuhkan 1 buah cabe ijo besar.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya masako.
- Persiapkan 1/2 gelas air.
- Siapkan Bahan lainnya.
- Kamu membutuhkan Saos tomat.
- Kamu membutuhkan Saos cabai/pedas.
- Persiapkan Keju melt.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Kamu membutuhkan 2 sdm minyak goreng (utk menumis).
Intruksi Untuk Membuat Homemade Pizza
- Siapkan terigu + garam di wadah..
- Siapkan 1 gelas air hangat. Masukkan susu, fermipan, dan minyak goreng. Aduk2. Diamkan +- 5 menit hingga berbusa..
- Tuang campuran air yg sudah berbusa tadi ke wadah tepung terigu, sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis..
- Tutup adonan menggunakan serbet selama +- 30 menit..
- Siapkan topping: potong2 sosis, wortel, bawang prei, dan cabe ijo..
- Cincang kecil2 bawang putih..
- Siapkan sedikit minyak goreng untuk menumis..
- Masukkan secara berurutan: sosis, bawang putih, wortel, bawang prei, cabe ijo. Tambahkan garam dan masako..
- Setelah layu, masukkan air. Tutup dan tunggu hingga air meresap. Angkat..
- Periksa adonan. Pipihkan pd loyang yg sudah diberi margarin..
- Tusuk2 adonan yg sudah pipih menggunakan garpu. Olesi saos tomat. Masukkan topping. Tambahkan keju melt paling atas..
- Panggang selama +- 40 menit menggunakan api kecil. Jika tdk ada pan pemanggang/oven, bisa pake teflon. Langkah2nya sama..
- Hidangkan dgn saus cabai/pedas..