Cara Termudah Untuk Menyajikan Pizza Sarden Lezat

Pizza Sarden.

Kamu dapat memasak Pizza Sarden menggunakan 28 bahan dan dengan 15 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Sarden

1. Persiapkan BAHAN 1 : (bahan biang).
2. Sediakan 10 sdm air hangat (resep asli) air disesuaikan.
3. Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instan.
4. Persiapkan 1 sdm gula pasir.
5. Siapkan BAHAN 2 : (bahan dough).
6. Persiapkan 300 gram tepung cakra.
7. Persiapkan 2 sdm gula pasir.
8. Persiapkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 butir telur.
10. Persiapkan 1 sdm margarin.
11. Persiapkan 2 sdm minyak sayur.
12. Siapkan BAHAN 3 : (bahan topping).
13. Persiapkan 1/2 siung bawang bombay, iris.
14. Siapkan 1 kaleng sarden Abc tomat.
15. Kamu membutuhkan 1 buah jagung manis, cuci lalu serutñ.
16. Persiapkan 1/4 sdt garam.
17. Sediakan 1/2 sdt gula.
18. Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk.
19. Siapkan 1 sdm saus tomat.
20. Kamu membutuhkan 1 sdm saus sambal.
21. Persiapkan 1 sdt kecap ikan.
22. Sediakan Secukupnya minyak, untuk menumis.
23. Kamu membutuhkan Secukupnya air, untuk kuah.
24. Kamu membutuhkan BAHAN 4 : (bahan taburan).
25. Siapkan Keju mozzarela.
26. Siapkan Keju cheddar parut.
27. Persiapkan Mayonais.
28. Persiapkan Oregano kering.

Cara Memasak Pizza Sarden

1. Siapkan bahannya terlebih dahulu. Campur bahan biang dan diamkan sampai berbuih..
2. Panaskan minyak dalam teflon, tumis bawang bombay sampai harum dan berubah warna..
3. Lalu masukkan sardennya dan potongan jagung manisnya. Hancurkan sardennya. Aduk merata..
4. Tambahkan sedikit air, garam, gula, merica bubuk, saus tomat, saus sambal, kecap ikan. Aduk merata..
5. Masak tumisan sarden jagung manisnya sampai matang dan asat. Koreksi rasa dan angkat..
6. Dalam wadah, masukkan tepung, gula, garam dan telur. Aduk merata/uleni merata..
7. Tuang air biangnya sedikit demi sedikit. Uleni merata.
8. Lalu tuang minyak dan margarinya. Uleni merata sampai kalis..
9. Setelah kalis, bulatkan adonan dan diamkan selama 45 menit - 1 jam. Sampai mengembang 2x lipat..
10. Setelah mengembang 2x lipat bagi adonan menjadi beberpa bagian, sesuai selera saja..
11. Olesi loyang dengan margarin. Ambil 1 bagian adonan, gilas/pipihkan. Ambil dan taruh di atas loyang. Pipihkan lagi bentuk bulat. Taruh potongan keju mozza/sosis di pinggiran adonan..
12. Selanjutnya lipat pinggiran adonan, rapikan. Tusuk" adonan dengan garpu dan olesi dengan sedikit minyak..
13. Setelah itu, taruh isian di atas adonan pizza, ratakan. Taburi dengan keju mozza, keju cheddar parut, mayonais dan oregano kering. Diamkan 10 menit dulu..
14. Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang adonan pizza selama 30 menit, sesuaikan dengan oven masing²..
15. Setelah matang (permukaan atas pizza sudah mulai berubah warna). Angkat dan sajikan. Bisa di masukkan dalam plastik kemas roti, supaya awet empuknya..