Cara Membuat Memasak Margherita - Pizza Sauce Homemade Enak

Margherita - Pizza Sauce Homemade.

Kamu dapat menyajikan Margherita - Pizza Sauce Homemade menggunakan 9 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Margherita - Pizza Sauce Homemade

1. Kamu membutuhkan 5 buah tomat merah segar ukuran besar.
2. Sediakan Secukupnya air untuk merebus tomat.
3. Persiapkan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus.
4. Persiapkan 1 buah bawang bombay.
5. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
6. Kamu membutuhkan 3 sdt gula.
7. Persiapkan 1/2 sdt oregano.
8. Sediakan 3 sdm saus tomat.
9. Persiapkan 1 sdm minyak untuk menumis.

Langkah - Langkah Memasak Margherita - Pizza Sauce Homemade

1. Siapkan semua bahannya. Cuci bersih tomat, potong ujung buahnya (lihat foto). Didihkan air. Setelah mendidih, rebus tomat sampai kulitnya terlepas. Angkat..
2. Haluskan tomat, bisa ditumbuk manual atau gunakan blender..
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan tomat, aduk merata. Tambahkan garam, gula, dan oregano, aduk lagi, tes rasa. Masak sampai kandungan airnya menyusut..
4. Terakhir tambahkan saus tomat, aduk merata sebentar, matikan kompor. Penambahan saus tomat disini untuk menambah kepekatan warna. Setelah sauce dingin, simpan di wadah bersih dan kering, tutup rapat. Simpan di kulkas bisa tahan 4-5 hari..