Pizza Homemade.
Kamu dapat menyajikan Pizza Homemade menggunakan 17 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Homemade
- Sediakan 500 gr terigu cakra.
- Sediakan 2 saset susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 50 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 10-12 gr ragi instan.
- Sediakan 50 gr margarin.
- Persiapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm minyak sayur.
- Kamu membutuhkan 400 air hangat.
- Sediakan Toping sesuai selera;.
- Persiapkan Saos bolognese.
- Sediakan iris Sosis,.
- Kamu membutuhkan iris Bawang bombay,.
- Persiapkan Keju cheddar parut.
- Kamu membutuhkan potong dadu Keju mozzarella,.
- Sediakan Oregano.
- Siapkan Saos sambal.
- Siapkan Mayonaise.
Langkah - Langkah Memasak Pizza Homemade
- Siapkan bahan. Campur terigu, gula, ragi dan susu bubuk. Aduk rata..
- Uleni dgn menambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai setengah Kalis, lalu tambahkan minyak sayur, margarin dan garam. Lanjut uleni sampai kalis elastis (tidak menempel di bowl. Lalu bulatkan..
- Tutup dengan lap bersih. Lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat. Sekitar 30 menit. Setelah itu kempiskan adonan. Kemudian uleni lagi dengan tangan sebentar untuk mengeluarkan semua udara yang masih terperangkap didalam adonan..
- Kemudian bagi adonan sesuai selera atau sesuai ukuran loyang. Soalnya saya memakai ukuran loyang beda² 20, 22 dan 25 cm 😅. Kemudian lebarkan sampai memenuhi ukuran loyang. Kemudian tusuk² dengan garpu bagian tengahnya lalu diamkan lagi sampai mengembang, kurleb 30 menit lalu hias dengan toping suka suka..
- Untuk yang ini, kebetulan request ponakan pinggirannya diisi dengan sosis dan keju, untuk tengahnya, biasa, pertama oles dengan saos 🍅 atau saos bolognese lalu tata sosis, bawang bombay, atau paprika (kalau ada) diatasnya kemudian tutup dengan keju parut lalu taburi dengan potongan² keju mozzarella kemudian semprotkan saos sambal atau mayonaise atau keduanya dan terakhir taburi dengan oregano lalu oven suhu 180°-200°C selama 20-30 menit sampai matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing²..
- Sajikan 😍😍😋... Ga sempat foto 🍕🍕 karena begitu dipotong langsung ludess 😅.