PiZza Buah HomeMade 🍕.
Kamu dapat memasak PiZza Buah HomeMade 🍕 menggunakan 12 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak PiZza Buah HomeMade 🍕
- Sediakan Bahan roti :.
- Siapkan 250 gr tepung Terigu Protein Tinggi.
- Siapkan 130 ml air hangat / susu Cair hangat.
- Sediakan 40 gr Gula pasir (Bisa di tambahkan jika kurang manis ya).
- Kamu membutuhkan 1 sdt Ragi instan (me : Fermipan).
- Sediakan 25 gr Margarin.
- Sediakan 1 butir Kuning Telur.
- Kamu membutuhkan Bahan Topping :.
- Persiapkan Buah Nanas, anggur, kismis, almond (skip kalo ga ada).
- Sediakan secukupnya Keju parut.
- Sediakan secukupnya Susu kental manis.
- Siapkan secukupnya Mayonies.
Intruksi Untuk Membuat PiZza Buah HomeMade 🍕
- Siapkan semua bahan, cuci buah dan potong2. Sisihkan.
- Membuat Roti : siapkan wadah, masukan gula, fermipan dan susu cair hangat aduk rata lalu diamkan kurang lebih 8 - 10 menit (untuk mengetahui ragi masih aktif atau tidak), kalo ragi masih aktif atau berbuih lanjutkan step selanjutnya yaitu masukan tepung terigu dan kuning telur aduk rata..
- Masukan margarin ke dalam adonan roti tadi, aduk rata lagi sampai adonan tidak lengket di tangan, bulat kan dan diamkan kurang lebih 45 - 1 jam tergantung suhu ruang atau hingga adonan mengembang 2x lipat jangan lupa di tutup menggunakan plastik wrap / serbet biar adonan tidak kering..
- Sesudah adonan mengembang bagi menjadi 4 bagian atau sesuai selera, bulatkan dan pipihkan selebar — lebarnya. Jangan lupa alas atau loyang di oles margarin tipis — tipis, tusuk2 adonan dan diam kan lagi 30 - 45 menit, tutup dengan kain serbet / plastik wrap untuk mencegah adonan kering..
- Membuat Topping : campurkan Mayonies dan Susu Kental manis secukupnya sampai rasa mayonies pas / sesuai selera. Sisihkan.
- Tahap akhir : ambil adonan yg sudah mengembang tadi, oles atas nya dengan mayonies, lalu tata toping dan parut keju, jangan lupa oles pinggiran adonan roti dengan susu cair. Panggang kurang lebih 10 - 15 menit atau sampai matang, tergantung oven masing2. Jangan lupa oven di panaskan sebelumnya..