Saus Pizza/Spagheti Homemade π.
Kamu dapat memasak Saus Pizza/Spagheti Homemade π menggunakan 11 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Saus Pizza/Spagheti Homemade π
- Siapkan 4 bh tomat (merah/matang).
- Sediakan 7 bh cabe merah keriting.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih geprek rajang halus.
- Kamu membutuhkan 1 bh bawang bombay besar.
- Kamu membutuhkan 100 gr daging sapi (diblender).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Persiapkan 2 sdm keju parut.
- Persiapkan 1 sdt oregano.
- Siapkan 1 sdt maizena, encerkan dgn 2 sdm air.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya mentega utk menumis.
Cara Memasak Saus Pizza/Spagheti Homemade π
- Siapkan bahan yg dibutuhkan. Geprek dan rajang bawang putih, iris bawang bombay.
- Didihkan air dalam wajan, masukkan cabe keriting, dan tomat, rebus sampai matang..
- Setelah tomat dan cabe matang, angkat tiriskan, dinginkan kemudian kupas kulit tomat dan blender halus bersama dgn cabai merah.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, masukkan daging sapi giling sampai daging kering dan matang (sebaiknya pake wajan anti lengket spya ga lengket di wajan) kemudian masukkan tomat n cabe halus, merica bubuk, aduk2 sampai meletup2..
- Setelah saus setengah kering masukkan parutan keju, oregano, aduk lagi tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan larutan maizena, aduk terus sampai mengental, cicipi rasa/koreksi jika ada yg kurang pas, matikan api jika saus sdh cukup kental dan matang..
- Dinginkan saus, masukkan toples yg sudah di sterilkan, tutup rapat. Bisa disimpan di kulkas utk jangka waktu 2 minggu ato bisa langsung digunakan.
- Sausnya sy pakai utk pizza, dgn bahan seadanya ajaπsausnya enak bgtππ oh ya resep dough pizza bs dilihat di galeri sya ya, ini sy pakai dough pizza cheasy bites by nisyahπ.
- Mmm π.