Resep: Pizza Mini Sosis Mozzarella Lezat

Pizza Mini Sosis Mozzarella.

Kamu dapat menyajikan Pizza Mini Sosis Mozzarella menggunakan 14 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Mini Sosis Mozzarella

1. Sediakan 200 gr terigu cakra.
2. Sediakan 1 sdt ragi instan.
3. Siapkan 1 sdt gula pasir.
4. Persiapkan 125 ml air.
5. Kamu membutuhkan 1 sdt margarin.
6. Sediakan topping.
7. Sediakan 1/2 buah paprika merah.
8. Siapkan 1/2 buah paprika ijo.
9. Persiapkan 1/2 bawang Bombay.
10. Siapkan 2 pcs sosis sapi.
11. Persiapkan Secukupnya keju mozzarella parut.
12. Sediakan Secukupnya saus tomat.
13. Sediakan Secukupnya Mayonaise.
14. Siapkan Secukupnya oregano.

Langkah - Langkah Memasak Pizza Mini Sosis Mozzarella

1. Untuk pizza dough: campurkan terigu, ragi dan gula pasir. Lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu uleni hingga Kalis elastis. Saya ngulen pke tangan mpe pegel😅. Tambahkan 1 sdt margarin, uleni lagi lalu bulatkan adonan. Tutup dengan serbet atau plastik. Diamkan 60 menit hingga adonan mengembang 2x lipat..
2. Tinju adonan, lalu timbang masing-masing 30gr. Bulatkan lagi, dan pipihkan. Tusuk-tusuk dengan garpu dan istirahatkan 10-15 menit lagi..
3. Sambil nunggu adonan istirahat, kita siapkan topping dan panaskan oven 180 derajat selama 10-15 menit api atas bawah..
4. Setelah menyiapkan topping, pizza siap dihias. Olesi saus tomat, lalu beri: sosis, bawang, paprika, keju, mayonaise terakhir oregano.
5. Panggang di oven panas 180 dercel selama 15-20 menit. Pizza siap disantap..