Pizza Mini.
Kamu dapat menyajikan Pizza Mini menggunakan 15 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Mini
- Persiapkan 250 gram tepung cakra/ protein tinggi.
- Kamu membutuhkan 1 sdt fermipan.
- Persiapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Siapkan 3 sdm margarin cair.
- Persiapkan 100 ml susu dancow + air dingin.
- Persiapkan Sejumput garam.
- Persiapkan Bahan Topping.
- Persiapkan Saus tomat (bisa campur saus sambal).
- Persiapkan Mayonaise.
- Persiapkan Keju parut.
- Sediakan Sosis sapi.
- Sediakan Bawang bombay (potong dadu).
- Siapkan Oregano (taburkan) (skip).
- Persiapkan Keju mozarella (skip).
Langkah - Langkah Memasak Pizza Mini
- Campur semua bahan kering, aduk rata. Tuang telur dan susu cair sambil dikocok menggunakan mixer sampai kalis..
- Tambahkan garam dan margarin sambil terus di kocok sampai rata dan elastis. Tutup dengan serbet basah. Fermentasikan 30 menit sampai mengembang..
- Ambil adonan, dan timbang masing" 30 gram. Bulatkan lalu letakkan di dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Pipihkan ke samping dengan bantuan tangan, lalu tusuk dgn garpu sedikit..
- Beri saus tomat, ratakan dengan sendok, beri potongan sosis lalu taburi keju parut. Kemudian semprotkan saus tomat & mayonaise. Terakhir, taburi bawang bombay cincang. Diamkan sekitar 30 menit sampai mengembang..
- Lalu hidupkan api sedang.. Masak hingga matang.. Angkat dan sajikan :).