Name: Roti Mini Pizza
Ingredients: Dough :; 400 gr tepung cakra; 100 g tepung segitiga biru; 7 gr ragi instant (1 sachet); 1/4 sdt bread improver; 2 butir telur (me: 1); 8 gr susu bubuk (me: 1 sachet dancow; 220 ml air (disesuaikan dg Kalis nya dough); 65 gr butter (bisa apa saja, me: Merry whip); Topping :; 1/2 sachet Saus tomat Del monte ukuran 250gr; 1/2 siung bawang bombay; 5 buah sosis (bs ditambahkn kalo suka banyak); 100 gr Mozarella (bisa ditambah kalo suka banyak); secukupnya Thyme; Oregano secukupnya (skip jika tdk ada); secukupnya Parsley

Roti Mini Pizza.

Kamu dapat memasak Roti Mini Pizza menggunakan 17 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Roti Mini Pizza

Persiapkan Dough :.
Kamu membutuhkan 400 gr tepung cakra.
Persiapkan 100 g tepung segitiga biru.
Sediakan 7 gr ragi instant (1 sachet).
Siapkan 1/4 sdt bread improver.
Siapkan 2 butir telur (me: 1).
Sediakan 8 gr susu bubuk (me: 1 sachet dancow.
Siapkan 220 ml air (disesuaikan dg Kalis nya dough).
Kamu membutuhkan 65 gr butter (bisa apa saja, me: Merry whip).
Sediakan Topping :.
Persiapkan 1/2 sachet Saus tomat Del monte ukuran 250gr.
Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
Kamu membutuhkan 5 buah sosis (bs ditambahkn kalo suka banyak).
Sediakan 100 gr Mozarella (bisa ditambah kalo suka banyak).
Kamu membutuhkan secukupnya Thyme.
Kamu membutuhkan Oregano secukupnya (skip jika tdk ada).
Siapkan secukupnya Parsley.

Intruksi Untuk Membuat Roti Mini Pizza

Campur semua bahan kering. Tambahkan telur dan air. Mixer setengah Kalis..
Masukkan butter lalu mixer sampai Kalis elastis. Biarkan mengembang 2x lipat kurleb 20 menit sesuai suhu ruang masing2..
Kempeskan adonan, lalu timbang2 masing adonan 35 gr atau sesuai kebutuhan. Berti topping saus tomat, bawang Bombay, Thyme, mozzarella, sosis, parsley. Oven pakai api bawah kurleb 20 menit atau smpi matang dirak paling bawah dg suhu 180 delces. Selamat mencoba..