Resep: Mini Pizza Sempurna

Mini Pizza.

Kamu dapat menyajikan Mini Pizza menggunakan 14 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Mini Pizza

1. Sediakan 600 gram tepung terigu protein sedang.
2. Sediakan 80 gram gula pasir.
3. Siapkan 11 gram ragi instan.
4. Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
5. Sediakan 120 gram margarin.
6. Kamu membutuhkan 300 ml air es.
7. Siapkan Topping :.
8. Siapkan 100 ml saus sambal.
9. Persiapkan 80 ml saus tomat.
10. Siapkan 300 gram kornet sapi.
11. Siapkan 80 gram bawang bombay, cacah kasar.
12. Kamu membutuhkan 200 gram jagung pipil, rebus.
13. Persiapkan 100 ml mayonaise.
14. Kamu membutuhkan 2 sdm oregano kering.

Cara Memasak Mini Pizza

1. Topping : Campurkan saus tomat, saus sambal, kornet, dan bawang bombay. Aduk rata. Sisihkan..
2. Dough : Campur tepung, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata..
3. Masukkan kuning telur dan air es, aduk sampai setengah kalis..
4. Kemudian masukkan margarin. Uleni atau mixer sampai kalis elastis..
5. Bulatkan adonan, lalu tutup menggunakan plastik wrap. Diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat..
6. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 50 gram. Bulatkan lalu pipihkan adonan..
7. Tusuk adonan menggunakan garpu. Lalu beri saus topping..
8. Tambahkan jagung dan mayonaise. Lalu taburi oregano..
9. Panggang hingga matang.. kurang lebih 30 menit. Saya pake otang..
10. Empyukkk😋.