Mini Pizza.
Kamu dapat menyajikan Mini Pizza menggunakan 15 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Mini Pizza
- Persiapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi (x).
- Sediakan 60 gr gula pasir.
- Persiapkan 30 gr susu bubuk.
- Sediakan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 70 gr margarine.
- Kamu membutuhkan Bahan Biang.
- Kamu membutuhkan 260 ml air hangat.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdm ragi instan.
- Kamu membutuhkan Topping.
- Persiapkan Saus tomat.
- Kamu membutuhkan Saus sambal.
- Sediakan Mayonese.
- Kamu membutuhkan Sosis.
- Persiapkan Oregano.
Cara Memasak Mini Pizza
- Campur bahan biang sampai berbusa. Setelah berbusa aduk masukan telur. Aduk rata kembali..
- Campurkan tepung, gula, susu bubuk. Tuangi bahan biang sedikit demi sedikit..
- Uleni hingga setengah kalis..
- Masukan margarine. Uleni hingga kalis elastis..
- Bulatkan adonan, tutup dengan kain basah. Biarkan mengembang 2x lipat..
- Bagi adonan @50 gr, bentuk bulat² lalu pipihkan. Susun di loyang yg telah di oles tipis margarine..
- Tusuk² adonan menggunakan tusuk sate/garpu..
- Beri topping, oles saus tomat, beri sosis, saus sambal, mayo dan oregano..
- Biarkan kembali ± 10-15 menit..
- Panggang sampai matang..