Pizza Mini.
Kamu dapat menyajikan Pizza Mini menggunakan 14 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Mini
- Kamu membutuhkan Bahan adonan :.
- Kamu membutuhkan 250 gr Tepung Cakra.
- Siapkan 3 sdt gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt ragi instant.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 150 air hangat.
- Persiapkan 3 sdm minyak sayur.
- Kamu membutuhkan Topping :.
- Kamu membutuhkan 5 sdm saus bolognese.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Persiapkan 2 sdm gula pasir.
- Persiapkan Sosis.
- Persiapkan Corned beef.
- Sediakan Keju parut.
Cara Memasak Pizza Mini
- Larutkan ragi, gula pasir, dengan air hangat 100ml. Tunggu hingga bergelembung. Sisihkan..
- Dalam wadah terpisah campurkan tepung dan garam aduk rata. Tuang larutan ragi kemudian aduk-aduk. Uleni hingga kalis (kalau saya hanya sekitar 5 menitan aja). Bukatkan adonan. Taruh dalam wadah dan tutup serbet. Biarkan mengembang hingga 2 kali lipat (saya 45 menit)..
- Untuk saus, campurkan saus bolognese dengan gula pasir dan saus tomat. Aduk rata sisihkan..
- Kempiskan adonan. Kemudian olesi loyang dengan minyak. Bentuk adonan roti pizza bulat-bulat kecil. Tutup dan diamkan selama 10 menit..
- Olesi adonan dengan saos. Beri topping corned beef dan sosis yang sudah dipotong-potong. Beri keju parut si atasnya. Jangan lupa panaskan oven..
- Masukkan ke dalam oven, panggang hingga matang. Saya sekitar 15 menit..
- Keju bisa pakai mozarella yah. Sesuai selera..