Pizza Mini Teflon.
Kamu dapat memasak Pizza Mini Teflon menggunakan 18 bahan dan dengan 13 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Mini Teflon
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu Pro Tinggi.
- Persiapkan 125 ml Susu Cair Full Cream.
- Sediakan 50 gr Gula Pasir.
- Siapkan 40 gr Mentega.
- Sediakan 1 sdt Permifan.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Siapkan 1 Butir Kuning Telur.
- Kamu membutuhkan Toping.
- Sediakan 6 Buah Sosis Ayam.
- Kamu membutuhkan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan Secukupnya Saus Sambel.
- Sediakan Secukupnya Keju (Taburan).
- Siapkan Secukupnya Moyones.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Persiapkan 1 sdm Margarine (Untuk Menumis).
Langkah - Langkah Memasak Pizza Mini Teflon
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah, tambahkan permifan dan gula pasir aduk rata.
- Tambahkan kuning telur, aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan lada bubuk, aduk rata.
- Tambahkan susu cair secara pelan2 dan aduk hingga semua adonan basah.
- Setelah semua adonan basah, mixer dengan kecepatan sedang (Pake yg spiral) sampai setengah kalis. Kemudian tambahkan mentega dan garam.
- Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kalis, kemudian tutup adonan dengan serbet/plastik selama 30 menit.
- Sambil menunggu adonan, selanjutnya buat toping. Potong tipis sosis ayamnya, kemudian cincang halus bawang putih.
- Panaskan margarine, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum, kemudian masukkan sosis, aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan saus sambel, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata, lalu matikan apinya.
- Kempiskan adonan, kemudian gilas dengan roling pin (ketebalan sesuai selerah), kemudian cetak (saya pake blender yg kecil😀😀😀).
- Tata di teflon, tusuk2 dengan garfu kemudian beri toping.
- Kemudian beri parutan keju, tutup teflon, lalu panggang dengan api kecil sampai matang.
- Hidangkan dengan saus sambel dan mayones.