Pizza Teflon.
Kamu dapat memasak Pizza Teflon menggunakan 14 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Teflon
- Siapkan Bahan Dough.
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (saya segitiga biru).
- Kamu membutuhkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 5 gr ragi instant.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 90 ml air dingin (saya air biasa).
- Persiapkan 50 gr mentega (saya margarin).
- Sediakan Bahan Saus.
- Kamu membutuhkan 3 sdm saus spaghetti bolognese (saya 4 sdm).
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir (saya 1 sdm).
- Kamu membutuhkan Bahan Topping (Sesuai selera).
- Sediakan 3 buah sosis yg sudah ditumis.
- Kamu membutuhkan Keju cheddar parut (resep asli pakai keju mozzarella).
Intruksi Untuk Membuat Pizza Teflon
- Siapkan bahan saus dengan mencampurkan jadi satu, lalu aduk rata..
- Siapkan bahan topping. Tumis margarin kemudian masukkan sosis, masak hingga matang.
- Siapkan bahan Dough. Masukkan ke dalam wadah, terigu,gula pasir dan ragi instant,aduk hingga rata.
- Tambahkan telur, kemudian tuang air, aduk rata lalu uleni. Setelah itu tambahkan margarin. Uleni lagi hingga kalis. Awal - awal emang lembek banget ya, tapi terus uleni saja sampai kalis atau gak lengket. Hehe.
- Berhubung teflon saya ukuran 22cm, jadi saya bagi adonan menjadi 2. Olesi teflon dengan margarin, ambil adonan dan ratakan di teflon kemudian tusuk - tusuk dengan garpu.
- Olesi bahan saus tadi ke adonan pizzanya, lalu taburi sosis.
- Tambahkan parutan keju di atas sosis. (berhubung gak ada keju mozzarella, saya pakai keju cheddar saja hehe). Masak dengan api kecil sekitar 8-10 menit. jangan lupa teflonnya ditutup ya.
- Siap disajikan ♥️ jangan lupa baca Bismillah sebelum makan ♥️ ini hasilnya tebel ya, tapi maa syaa Allah enakkkkk..
- Nah ini saya panggang lagi adonan yg kedua. Tuh kan keliatan ya tebelnya seberapa, tapi beneran ini enakkkk. Selamat mencoba ya ♥️.