Resep: Black Pizza Mini Lezat

Black Pizza Mini.

Kamu dapat memasak Black Pizza Mini menggunakan 13 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Black Pizza Mini

1. Sediakan 600 gr terigu pro tinggi.
2. Sediakan 300-350 ml air hangat.
3. Siapkan 1 sdt permifan.
4. Siapkan 1 sdt gula pasir.
5. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
6. Persiapkan 60 ml minyak goreng.
7. Siapkan Secukupnya pewarna hitam.
8. Kamu membutuhkan Topping :.
9. Siapkan Saos tomat.
10. Sediakan Saos sambal.
11. Siapkan Mayonaise.
12. Persiapkan Sosis.
13. Siapkan Keju.

Langkah - Langkah Memasak Black Pizza Mini

1. Larutkan permifan dan gula pasir dalam 50 ml air hangat, diamkan 10 menit hingga mengembang..
2. Campur terigu, garam, bahan biang, dan sisa air hangat yang sudah ditetesi pewarna hitam, uleni. Menuangkan air hangatnya jangan sekaligus ya moms, sedikit2 saja, karena tergantung kelembaban terigu yg kita pakai. Jika adonan sudah cukup pas untuk diuleni, hentikan pemberian air..
3. Tambah minyak, uleni. Kemudian diamkan sekitar 30 menit. Tutup adonan dengan plastik atau kain..
4. Bagi adonan @ 50gr, diamkan 10 menit..
5. Olesi pan mini pizza dengan minyak, pipihkan adonan di dlm pan, tusuk2 menggunakan garpu..
6. Beri toping : oles saos tomat, beri parutan keju lalu beri irisan sosis, kemudian hiasi dengan mayonaise dan saos sambal..
7. Oven dengan api sedang selama 20 menit. Angkat, sajikan..