Pizza Mini.
Kamu dapat memasak Pizza Mini menggunakan 16 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Mini
- Persiapkan 250 gr Tepung Cakra.
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 8 gr Saf instan/ ferminpan.
- Sediakan 1 bungkus Susu bubuk Dancow (27 gr).
- Sediakan 200 ml air hangat.
- Sediakan 2 sdm Margarin.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan =Topping=.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Persiapkan 1 sdm saus cabe.
- Siapkan 1 sdm susu kental manis.
- Siapkan 1 sdt oregano.
- Kamu membutuhkan 2 bh Sosis iris2.
- Persiapkan Paprika merah dan hijau.
- Sediakan Keju Mozarella diiris tipis.
- Siapkan Daun persley kering utk taburan (optional).
Intruksi Untuk Membuat Pizza Mini
- Uleni tepung + ragi + gula pasir + susu bubuk. Tambahkan garam dan margarin. Ulen pake tangan aja, gak perlu kalis elastis, karena gak bikin roti kok. Cukup rata dan permukaannya sudah mulai halus. Tutup panci dengan kain atau plastik wrap. Diamkan 30 menit..
- Campurkan saus sambal, tomat, susu kental manis dan oregano dalam satu mangkok sebagai bahan olesan nanti..
- Setelah 30 menit, kempeskan adonan, timbang @30 gr. Gilas pakai rolling pin atau botol. Taruh diloyang yang sudah dialas kertas roti. Tekan permukaannya dengan pantat gelas🤣 agar tengahnya cekung untuk diberi olesan dan topping. Adonan segini saya dapat 16 buah pizza mini..
- Setelah diberi olesan saus, tata sosis, paprika merah dan hijau, dan mozarella diatasnya. Taburi dengan daun persley kering..
- Panggang di oven dengan api atas bawah 170'C. Bakar selama kurang lebih 15 menit. Siap dinikmati. Selamat mencoba mom...