Mini Pizza.
Kamu dapat memasak Mini Pizza menggunakan 18 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Mini Pizza
- Kamu membutuhkan 200 gram tepung terigu cakra/segitiga biru (me: cakra).
- Sediakan 2-3 sdm minyak goreng.
- Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk dancow.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan biang.
- Sediakan 1 sdt fermipan/ragi instan.
- Persiapkan 1 sdt gula pasir.
- Kamu membutuhkan 120 ml air hangat.
- Persiapkan Bahan toping.
- Persiapkan Sebonggol jagung manis rebus dipipil.
- Siapkan 2 buah sosis sapi potong bulat tipis.
- Kamu membutuhkan secukupnya Brokoli, jamur.
- Siapkan Bawang bombay, bawang putih secukupnya rajang halus.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan Saus bolognaise la fonte.
- Siapkan secukupnya Saus tomat, saus sambal.
- Kamu membutuhkan Keju quick melt parut.
- Siapkan Mayonaise.
Intruksi Untuk Membuat Mini Pizza
- Campur semua bahan biang dalam 1 gelas/wadah, aduk hingga rata. Kemudian diamkan 10-15 menit hingga berbuih.
- Dalam wadah lain masukkan terigu, susu, garam, minyak dan bahan biang yang sudah berbuih sedikit demi sedikit. Aduk rata, uleni hingga kalis. Setelah tercampur rata dan kalis tutup oleh kain, diamkan selama 40 menit..
- Setelah mengembang, lalu kempeskan. Bagi menjadi 3 bagian, lalu ratakan di teflon atau loyang yang telah diolesi mentega/minyak. Aku pake teflon yang ukuran diameter 12cm. Jadi 3 kali panggang ya moms...
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan sosis jagung brokoli dan jamurnya. Beri sedikit air, lalu masukkan bumbu.. Setelah air menyusut matikan kompor..
- Letakkan toping diatas loyang yang sudah di isi dengan bahan terigu yang telah dibuat tadi, beri mayonaise dan keju parut. Lalu panggang selama kurleb 20 menit hingga matang. Lakukan berturut2 hingga adonan habis ya moms.
- Siap disajikan.