Pizza Mini.
Kamu dapat memasak Pizza Mini menggunakan 13 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pizza Mini
- Persiapkan 300 gr tepung terigu segitiga.
- Siapkan 5 gr fermipan.
- Kamu membutuhkan 15 gr gula pasir.
- Persiapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 2 gr garam.
- Sediakan 150 ml air hanget.
- Siapkan 2 sdm minyak matahari.
- Siapkan topping :.
- Sediakan sesuai selera jamur kancing.
- Kamu membutuhkan tuna mayo.
- Sediakan mozarella.
- Persiapkan bawang bombay.
- Persiapkan daun oregano.
Langkah - Langkah Memasak Pizza Mini
- Campurkan fermipan 5gr + gula pasir 5gr ke dalam air hanget. diamkan sekitar 10-15menit sampai berbusa.
- Campurkan tp terigu, gula pasir yg sisa telur dan garam aduk rata. lalu masukkan campuran air fermipan aduk rata..
- Tambahkan minyak makan aduj sampai rata dan kalis.
- Diamkan selama 30-45menit tergantung suhu ruang masing2 sampai adonan mengembang.
- Adonan siap dibentuk kecil2 sesuai selera. saya timbang 40gr.
- Kasih topping sesuai selera.
- Panaskan oven 220c selama 10min. lalu masukkan pizza adonan tadi panggang selama 10-15menit tergantung oven masing2.